南通玉兔集团有限公司（下文简称“玉兔集团”）是一家集肉制品研发、生产、销售于一体的综合性集团公司，公司成立于1984年，是生产肉制品的老牌企业。凭借超前的市场意识和优良的品质管理，成为行业翘楚及国内知名企业。公司引进世界先进加工设备，融合国际前沿工艺技术，形成了从生猪收购、屠宰、分割到产品加工一条龙的现代化生产线。玉兔肉制品具有“品种多样化、规格系列化”的产业结构特点和领先同行的产品结构布局，主要生产高温、低温、腌腊、休闲四大类两百多个不同规格品种的肉制品。

公司立足江苏，面向全国，与国内各大超市卖场建立了长期稳定的合作关系，拥有健全的销售网络和一批忠诚客户。目前已在浙江、江苏、安徽、山东、福建、江西、广东等地设立分公司或办事处，产品热销全国一百多个大中城市，深受消费者青睐。公司先后成功通过了ISO9001国际质量体系认证、QS认证、HACCP体系认证和出口食品卫生注册认证。

自疫情以来，玉兔集团业务量逆势上扬，孵化出新的信息化需求，系统外业务管理方式严重阻碍了集团发展。经过多年业务积累及信息化搭建，玉兔集团明确提出所面临的业务挑战：

基础体系建设方面：需重新规划和梳理沉积多年的基础数据，按当前生产与财务要求制定数据规则，精准指导生产，方便业务核算；

销售管理方面：对于玉兔食品，需改变业务员传统电话询价、经验预估的报价方式，灵活应对公司多变的业绩核算规则，避免系统重复开发；对于化工厂，由于国外客户的货物交期要求高，需准确计算预计发货时间。

生产制造方面：要严把质量关，严禁问题产品流入市场，并结合信息化系统及时分析质量原因，实现质量追溯。根据原材料价格变化，精确核算产品成本，为市场提供即时报价。提供工人每日工作情况及劳动报酬数据展示。

内部管理方面：希望借助此次信息化，全面实现无纸化办公。

面对新的市场环境和信息化需求，为进一步实现“开源节流”管理目标，玉兔集团在董事长的带领下，深入剖析现有系统使用情况，重新梳理各业务部门信息化诉求。期望通过数字化转型，解决基本操作及管理层面存在的问题，减少系统外业务流转，提升实际管理水平，实现全面数字化管理。

本次数字化转型，采用平台化软件系统，建设数字化基础平台。以满足现有业务为基础、销售核算与车间核算为核心、服务集团发展为目标、全面推进企业办公体系的数字化建设，提升内部核算精细化及办公自动化的整体建设水平。

除完成本期目标以外，着眼于长远规划，玉兔集团希望借助金蝶软件的力量实现数字化转型，并期望在车间数字化和营销数字化两个方面实现突破，控制车间生产成本，拓展销售市场，达成“开源节流”的管理目标。

结合对项目需求和目标的深入理解，江苏金蝶-玉兔集团数字化项目组（以下简称项目组）整体规划，构建了以玉兔集团核算为核心的数字化规划总体业务蓝图。

 

1、智能排单、计划排产，提升企业资源利用能力

玉兔集团的客户对交货期要求较高，以往销售人员通过电子表格核算交期和排单。但实际情况下，经常会出现交期加急、产线设备异常停产等突发情况，需要重新计算排队数据，计算工作量大。

疫情期间，玉兔集团的业务量逆势增长，为更好满足交货期，希望能够借助系统快速完成排单，满足客户交期要求。金蝶云·星空帮助玉兔集团根据相关因素，计算出销售订单的预计发货时间，供销售人员与客户进行发运沟通，根据该预计发货日期提前预定船期、办理相关海关手续，从而更好地服务客户。

2、优化绩效体系，激活员工

以“调动全员积极性，提高劳动效率，增加经济效益”为目标，玉兔集团在销售和生产两个业务板块建立绩效的考核体系，体现“多劳多得，按劳分配”的原则，努力建立兼顾激励与约束相结合的“公平、公开、公正”绩效考核模式。

玉兔集团采购部部长讲到：“以往工人工资的核算主要通过系统加手工统计综合而成，经常会出现计算不准确以及不及时的情况，核算完的工资需要在系统外提交到人资部门进行工资核算，影响绩效考核的效率和效果。”如今通过金蝶云·星空BOS平台开发的工资核算系统，分别从这四项进行了功能实现，并提供了灵活可变的计算变量设置方式，实现多种计算方式并存。对于计件工资，其产量与业务系统中的车间工序汇报集成，系统自动获取工序汇报过程中的产量进行计算，并传递工资数据至HR，提高了绩效考核的效率，提升了车间员工满意度。

3、精准核算销售业绩，实现更好的开源 ：

玉兔集团以往的销售业绩考核存在一些问题，严重影响业务人员积极性和公司销售业绩良性发展。为进一步落地“开源节流”管理目标中的“开源”，激励业务人员的销售积极性，如同车间工人工资核算，玉兔集团希望通过本次数字化转型完善销售业务考核体系。通过销售业务员绩效考核功能，帮助玉兔集团确定销售人员的薪资报酬；依据考核数据，决定销售人员的升降调配；加强集团与销售人员共同愿景的建立，实现共赢。

“玉兔集团以往主要是按照品种法进行成本核算，难以准确地核算到每一个订单的实际成本，品种整体分摊的方式造成订单成本出现虚高或虚低的情况。通过本次数字化项目实施，结合车间的精细化管理，根据工序划分加工中心，实现对玉兔食品订单级别的成本核算，直观地提供成本核算相关分析报表，为企业管控成本提供有力支撑。”玉兔集团采购部长讲到，本次数字化项目借助金蝶云·星空图形化的流程设计器，简便易用，快速上手，多版本管理轻松应对变化，帮助其实现业务与管理统一平台，实现业务流与管理流合一，便于日常流程的同步进行，提升运营效率。 

 

基于玉兔集团本次数字化应用情况，其数字化转型价值可归纳为以下几点：

1、智能排单、排产提升资源配置能力，精细化成本核算，赋能业务：

金蝶云·星空帮助玉兔集团根据相关因素，合理安排生产、预计发货时间，实现最大限度发挥当前资源能力，为客户提供更好的服务。同时，完善了成本核算体系，将考勤、车间报工、工资核算进行了统一，精细化核算出每个订单产品的成本，并为前端的业务人员报价提供数据支撑，实现根据原材料价格快速输出报价信息。提升企业销售、生产、采购、库存的协同效能，增强企业综合竞争力。

2、构建灵活的考核体系

构建灵活的销售考核体系，根据玉兔集团每年营销政策的变化，核算经销商以及业务员的业绩提成；同时，实现车间工序层级的派工与排产，严格控制原材料的使用过程，精确地对工人报工情况进行汇总，核算工人工资，做到奖惩分明；从而提高公司员工的积极性，提升销售业绩，降低生产成本，使得生产成本降低7%，帮助公司更好地开源节流。

3、完善的质量管理体系

实现质量追溯，能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，提高消费者放心程度，保证公司安全生产与食品质量安全，产品质量提升38%。优化排产模式，实现排产派工的自动化，产品准时交货率达95%以上。

4、构建业财税一体化平台

实现业务与办公一体化，突破原有传统的纸质签批工作模式；业务全覆盖，将非主体业务系统诸如后勤、门卫等均纳入信息系统，实现管理的透明化、审批的可追溯；业务与财务核算平台统一，实现同一平台上多账簿、多组织核算，真正实现业务财务一体化。在诸多环节设置了便捷的数据查询分析功能，提升数据分析能力的同时，为管理决策提供数据依据。

通过构建多层级数据分析，为决策提供数据支持，用数字驱动业务，实现业务的飞跃。

通过对销售目标的管理，实现对业务员的链接，以数字化的结果，激励业务员，形成数字驱动业务。

通过实现销售、生产、采购、库存的协同效能，增强企业的综合竞争力。实现销量增长23%的傲人业绩。

通过实现质量追溯，能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，保证公司安全生产，提高消费者放心程度。产品质量提升38%。